Monate: März 2017

Schadstofffreie Buntstifte von BIC #bicqualitytime

Quality Time beim Malen mit schadstofffreien Buntstiften

Werbung Unser Alltag ist immer sehr hektisch. Morgens müssen wir erst pünktlich in die Kita und ich anschließend direkt ins Büro. Nach der Arbeit hetze ich wieder zurück in die Kita und bis zum Abendessen bleibt neben Haushalt, Einkaufen und Terminen in der Regel auch nicht viel Zeit für eine bewusst genutzte Quality Time. Aber alles Jammern hilft nichts und mit Sicherheit geht es den meisten von euch ähnlich. Entscheidend ist also, dass man die wenigen Auszeiten im Alltag gemeinsam nutzt. Unsere Bic Quality Time Am schönsten finde ich die Beschäftigungen, bei denen man sich über Gott und die Welt unterhalten kann. So erfahre ich wer im Kindergarten wieder Blödsinn gemacht hat, was natürlich nicht meine Kinder waren ;-), mit wem sie gerade am liebsten spielen, warum es einen Streit mit der besten Freundin oder dem besten Freund gab oder für wen das kleine Kinderherz gerade besonders schlägt. Also diese kleinen und besonders niedlichen Dinge des Alltags, die mein Herz vor Freude und Liebe zum Glühen bringen. All das erfahre ich von meinen Kindern beim …

Wohnzimmer renovieren: Streifentapeten, nachhaltge Wandfarbe und massive Holzmöbel

Willkommen in unserem Zuhause

Als wir vor über drei Jahren in unser jetziges Zuhause eingezogen sind, musste irgendwie alles schnell gehen. Der Plan war, dass wir zwei Wochen Vorlauf haben und dementsprechend vorher in Ruhe renoviert werden kann. Am Ende hatten wir genau ein Wochenende für alles inklusive alte Küche ausbauen und unsere dann einbauen. Unser Wohnzimmer war mir die letzten Jahre ständig ein Dorn im Auge und es gibt wahrscheinlich keinen anderen Raum, in dem die Möbelstücke so oft ihre Position gewechselt haben. Okay, das ist eh so eine komische Angewohnheit von mir. Aber ein so häufiges Möbelrücken war sogar für mich eine Leistung. Im Dezember war es nun endlich soweit. Die Möbel waren bestellt und sollten nun endliche geliefert werden, mein Papa wurde beauftragt zum Tapezieren zu kommen und ich habe das Streichen übernommen. Was mein Mann gemacht hat? Der war Handlanger 😉 Unsere Renovierungsarbeiten Zu den Malerarbeiten habe ich mir vorbereitend Gedanken gemacht, wie ich dies möglichst nachhaltig angehen kann. Zum Schutz vor Schimmel und Schadstoffen war ich auf der Suche nach einer natürlichen und atmungsaktiven …

Unser Schulranzen zur Einschulung: Ergobag Cubo Schulranzenset ÜBärfliger der Stripes Edition für die Grundschule

Freud und Leid der Vorschulzeit

Haben wir ab August wirklich schon ein Schulkind im Haus? Ich kann es noch gar nicht glauben! Unsere Tochter ist im Dezember sechs Jahre geworden und wird somit am 5. August 2017 eingeschult, da dann die Schulferien in Niedersachsen enden. Ein großer Schritt für uns alle! Vorschulkind und Lernwerkstatt Momentan befindet sie sich in der Vorschulzeit und ist im Kindergarten ein Vorschulkind. Die Vorschulkinder haben in der Kindergartengruppe einen Sonderstatus, da sie ein eigenes Bauprojekt haben und einmal die Woche (wenn es denn personaltechnisch klappt) zur Lernwerkstatt gehen. Die Lernwerkstatt befindet sich in der Schule und ist ein extra für die Kinder eingerichteter Raum mit verschiedenen Stationen. Hier wird gebastelt, gebaut, geknetet, gemalt und natürlich gespielt. Bei uns findet dies immer dienstags statt und ich kämpfe immer wieder damit, pünktlich in der Kita anzukommen. Letzte Woche musste ich meine Tochter zum Beispiel mit dem Auto in die Schule fahren, da ich es total vergessen hatte. Sie hat dran gedacht, allerdings eine halbe Stunde zu spät… Aber wir haben es noch pünktlich geschafft und sie musste …

Rezept: Alaska Seelachs Fischpfanne mit Bambussprossen

Rezept: Alaska Seelachs Fischpfanne mit knackigem Gemüse

Werbung Am letzten Wochenende habe ich mir seit langem mal wieder die Mühe gemacht, für euch ein Rezept nach zu kochen und dabei zu fotografieren. Ich habe mich hier für eine Fischpfanne entschieden, die wirklich sehr lecker schmeckt und schnell gemacht ist. Zutaten 750 g Alaska Seelachsfilets (Fanggebiet 67), 5 EL Sojasoße, 2 EL Zitronensaft, 1 Bund Frühlingszwiebeln, 250 g Karotten, 4 EL Öl, 1 Glas Bambussprossen, 3 Knoblauchzehen, 1/8 Liter Gemüsebrühe, Pfeffer, Salz, 2 EL Honig Alaska Seelachsfilet FAO67 Das Alaska Seelachsfilet aus dem Fanggebiet 67 (FAO67) musste ich tatsächlich etwas suchen und habe es dann im Supermarkt und nicht im Biomarkt entdeckt. Auf der Verpackung stand nicht FAO67 drauf, sondern gefangen im Nordostpazifik. Dass der Fisch aus genau diesem Fanggebiet kommt war mir wichtig, da hier 91% des Fisches dank modernster Technik nur einmal tiefgefroren und noch direkt auf dem Schiff verarbeitet werden. Ein Großteil des Fisches aus dem 61er Fanggebiet wird hingegen zweimal gefroren, was die Qualität und positive Umweltbilanz stark reduziert. Genauere Informationen hierzu findet ihr in meinem Interview zu diesem …