#regionalsaisonal Essensplan für die Woche vom 30. Dezember bis 5. Januar
Das Weihnachtsessen haben wir inzwischen erfolgreich hinter uns gebracht und die Ente kam auch in diesem Jahr wieder hervorragend bei unseren Gästen an. Nun steht nur noch das Silvester- und Neujahrsessen auf dem Plan, um das ich mich aber nicht mehr kümmern muss. Ich habe aber natürlich trotzdem für die beiden Tage ganz besondere Rezepte für euch. Und ab Dienstag kehrt dann endlich wieder Alltag in den Essensplan ein. Und ich muss sagen, da freue ich mich nun auch wieder drauf. Ich wünsche euch nun ein guten Rutsch in das neue Jahr und freue mich auf ein gemeinsames 2018 mit euch! Es gibt jede Woche sieben Gerichte, die sich aus regionalen Produkten zusammensetzen und die es gerade frisch oder noch als Lagerware gibt. Wenn nicht anders angegeben reichen die Zutaten für etwa 4 Personen. Die übersichtliche Einkaufsliste bekommst du, wenn du dich hier für den Regional-Saisonal-Newsletter anmeldest jeden Donnerstag direkt in dein Postfach. So musst du nur deine Mail öffnen und weißt, was du brauchst. Und wer seine Einkäufe oder sein Essen mit uns teilen …